Масове отруєння у Львові: після відвідин ресторану Кацуріна вже 70 осіб потрапили до лікарні.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.
На ранок 18 липня до КНП ЛОР "Львівська обласна інфекційна клінічна лікарня" було госпіталізовано 70 пацієнтів із ознаками гострої кишкової інфекції, серед яких 9 дітей.
Відповідно до висновків епідеміологічного аналізу, було з'ясовано, що всі особи, які постраждали 14-15 липня, відвідали один із ресторанів, що спеціалізується на китайській кухні, розташований у центрі Львова.
У хворих спостерігалися характерні симптоми:
У двох випадках в лабораторії було підтверджено наявність Salmonella enteritidis — одного з небезпечних збудників харчових токсикоінфекцій.
Експерти Львівського районного відділу Центру оперативно здійснили епідеміологічне розслідування, опитавши всіх осіб, які були госпіталізовані, та заповнивши відповідні анкети. В результаті цього вдалося виявити, які саме продукти вжили постраждалі.
На основі цих даних складено карту харчування й встановлено, що всі хворі 70 осіб споживали десерт "Сінгапурський чізкейк".
У процесі епідемічного розслідування також було зібрано:
В даний час проводиться встановлення джерела інфекції та механізмів її передачі. Активно здійснюються заходи для локалізації та запобігання розповсюдженню захворювання.
Обирайте лише перевірені заклади громадського харчування, а також звертайте увагу на чистоту приміщень, персоналу та умови зберігання продуктів.
Уникайте споживання продуктів, які мають підозрілий аромат, смак або зберігалися в неналежних умовах температури.
Завжди мийте руки з милом перед прийомом їжі, після відвідування туалету чи громадських місць.