Масове отруєння у ресторані Кацуріна у Львові: виявлено шокуючі деталі.
Станом на 22 липня внаслідок спалаху кишкової інфекції в ресторані "Китайський привіт", що належить Міші Кацуріну у Львові, у пацієнтів, яких було госпіталізовано, виявили бактерію Salmonella enteriditis, яка є збудником кишкових захворювань.
Цю інформацію надає Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, яка здійснює санітарно-епідеміологічну перевірку.
Відповідно до нових відомостей про спалах кишкової інфекції в ресторані "Китайський привіт", у лікарні Львова потрапили 76 осіб, серед яких 10 дітей і дві вагітні жінки.
"Станом на сьогоднішній ранок до лікарні госпіталізовано 76 людей, серед яких 10 дітей та 2 вагітних. Усі вони відвідували ресторан "Китайський привіт" у м. Львів. За результатами аналізів у 25 пацієнтів та 1 працівника ресторану виявили бактерію Salmonella enteriditis, яка викликає кишкові інфекції. Щодо 4 інших працівників наразі триває лабораторне дослідження", -- йдеться у повідомленні фахівців.
Під час проведення епідеміологічного розслідування експерти Держпродспоживслужби виявили ряд порушень діючих норм законодавства, зокрема:
Під час перевірки було встановлено, що лише 7 з 23 співробітників ресторану мали медичні книжки. 16 працівників, які не надали необхідні документи, отримали рекомендацію не виходити на роботу та були направлені до сімейного лікаря для проходження обстеження та лікування, -- зазначили в Держпродспоживслужбі.
На даний момент проводяться дослідження зразків їжі, змивів з обладнання та води. У результаті вірусологічного аналізу проб води не було виявлено вірусів гепатиту А, ротавірусів, ентеровірусів та аденовірусів.
Вже перевірено м'ясо птиці та яйця, які використовували в ресторані і виявлено, що, зокрема м'ясо курятини відповідає всім нормам безпечності -- як за рівнем радіації, мікробіологією, так і вмістом хімічних речовин.
"За словами Держпродспоживслужби, яйця є надійними та відповідають встановленим стандартам якості й безпеки."
Нагадаємо, що слідчі органи розслідують масове отруєння, яке сталося 13 липня в ресторані, що належить Міші Кацуріну. За фактом події порушено кримінальну справу.