Майстер-Шеф 5 - хто став переможцем шоу та як наразі живе Євген Клопотенко.

Перемогу в п'ятому сезоні шоу "МастерШеф Україна" 2015 року здобув Євген Клопотенко — кулінар, який після участі в проєкті досяг значних успіхів у своїй кар'єрі та став однією з найпомітніших особистостей в українській гастрономічній сфері.

Фокус ділиться історією про те, як змінилося життя Євгена Клопотенка після його тріумфу на шоу. На "МастерШеф" він прийшов для того, щоб здобути нові знання та навчити українців розуміти їжу. Євген стверджував, що можна смачно, якісно та поживно харчуватися, не витрачаючи великі суми грошей.

Традиційно після перемоги Клопотенко поїхав навчатися у всесвітньо відому кулінарну школу Le Cordon Bleu у Парижі, де здобув професійні навички, що суттєво змінили його підхід до кухні.

Після того, як Євген повернувся до України, він здобув популярність як шеф-кухар та гастрономічний фахівець. Він брав участь у телепроєктах як кулінарний експерт, зокрема в передачах "Все буде добре", "Все буде смачно" та "Енеїда". Також Євген проводив гастрономічні тури та майстер-класи в різних містах країни.

Клопотенко активно просуває новий погляд на традиційну українську кухню, адаптуючи її страви до сучасних уподобань. Він популяризує концепцію якісного харчування в навчальних закладах та прагне зробити українську гастрономію відомою на міжнародному рівні.

Особливу цінність у його житті має борщ. Він невтомно努力вав, щоб ця страва стала всесвітньо визнаною як частина української кулінарної спадщини.

На даний момент Євген є співвласником ресторану в Києві та бістро у Львові, де активно працює над розвитком концептуальної української гастрономії.

Він став не просто кулінаром, а медіаперсоною та впливовим громадським діячем у сфері харчування, з власними рецептами, публічними виступами та участю в проєктах, які просувають ідеї здорового та свідомого харчування.

В його Instagram-акаунті налічується більше 870 тисяч підписників, він також є автором кількох книг і має власний вебсайт з рецептами.

Ще у 2012 році Клопотенко заснував ресторан -- "Гастромайстерня Confiture", що спеціалізується на джемах і конфітюрі.

Євген також створив онлайн-курс з кулінарії під назвою "Мислити як кухар".

Він отримав посаду бренд-шефа в ресторані мексиканської кухні "ROJO OJO", а також у мітерії "Здоровий Глузд" і кафе "Паштет". Крім того, Клопотенко є автором книги "Зваблення їжею. 70 рецептів, які неодмінно захочеться приготувати".

У жовтні український шеф-кухар уперше показав свою дівчину, яку звуть Катерина Воскренська. Пара разом близько року. У підписі до світлини Євген вказав, що відтепер радуватиме прихильників "любовними" кадрами частіше.

Раніше Клопотенко мав стосунки з кондитеркою Катериною Пєсковою, яка брала участь у сьомому сезоні шоу "МастерШеф", але їхні відносини не розвинулися.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

Також шеф-кухар Євген Клопотенко вперше представив свою кохану.

Інші публікації

У тренді

lvgazeta

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на данний сайт.

© Львівська газета | lvgazeta.info. All Rights Reserved.