Популярний овоч на українських кухнях встановлює нові цінові рекорди за останні роки: чи варто українцям готуватися до дефіциту?

Цибуля, що є важливим інгредієнтом багатьох кулінарних виробів, за останній рік зросла в ціні майже на 10%. Цей зріст пов'язаний з рядом факторів, які вплинули на її виробничу вартість та наявність на ринку, повідомила Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" у Львові.

Несмотря на зростання цін, попит на цибулю на ринку "Шувар" залишається стабільним. Її значення в кулінарії гарантує постійні закупівлі як з боку домогосподарств, так і підприємств громадського харчування.

Експерти вважають, що в найближчому майбутньому не слід очікувати помітного підвищення цін. Існуюча пропозиція відповідає потребам ринку, що сприяє збереженню цінової стабільності.

Проте навесні можуть виникнути підвищення цін з таких причин:

Нагадуємо, що ціновий тягар стає дедалі важчим для споживачів: чи можна очікувати на зростання цін на продукти у найближчому майбутньому?

Раніше ми ділилися інформацією про крупи, фрукти та напої: як за рік змінилися ціни на популярні товари.