Ресторатор Кацурін зазнав отруєння у своєму ресторані у Львові, внаслідок чого ще 11 осіб отримали негативні наслідки | УНН

У ресторані "Китайський привіт" у Львові, який відкрив свої двері лише три дні тому, зафіксували випадок отруєння щонайменше 12 відвідувачів, серед яких виявився і власник закладу, ресторатор Михайло Кацурін. Він зазначив, що адміністрація ресторану компенсує витрати на лікування постраждалих. Про це Кацурін повідомив на своїй Instagram-сторінці, передає УНН.

Я отримав харчове отруєння у своєму ресторані у Львові, і, на жаль, це не єдиний випадок. На даний момент 11 відвідувачів звернулися до нас з ознаками отруєння. Попередня версія - це яйця та яєчний крем, які були використані у десертах 14 і 15 липня.

Він повідомив, що заклад оплатить лікування для всіх, хто постраждав від отруєння, і закликав гостей звертатися в особисті повідомлення на сторінці ресторану.

Заклад закрито для встановлення обставин події. Було викликано санітарну службу, яка вже провела перевірку співробітників, поверхонь і продуктів. Зараз чекаємо на результати. Інформацію буде надано усім постраждалим та громаді. Інші заплановані перевірки, відповідно до вимог закону, також будуть виконані. Усі продукти, що є в ресторані, будуть утилізовані, незалежно від результатів перевірки. Ми вже десять років обслуговуємо наших гостей і щорічно приймаємо близько пів мільйона відвідувачів. Якість продуктів, процесів, дотримання стандартів та безпека є нашими пріоритетами. Водночас, як пояснили в інфекційній службі, щоліта в ресторанах трапляються подібні "спалахи". На жаль, цього разу така ситуація сталася в нашому закладі. Ми докладемо всіх зусиль, щоб допомогти кожному, хто постраждав, і вжити заходів для запобігання подібним випадкам у майбутньому.

Три дні тому, 13 липня, Кацурін анонсував відкриття нового ресторану "Китайський привіт" у Львові.

На Закарпатті майже 40 туристів отруїлися, вживаючи воду з водоспаду Шипіт, яку пити не можна. Постраждалі перебувають в інфекційних відділеннях, стан задовільний.

Інші публікації

У тренді

lvgazeta

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на данний сайт.

© Львівська газета | lvgazeta.info. All Rights Reserved.