Спалах сальмонельозу: 45 людей захворіли, всі вони вжили десерт, що містив сирі яйця - Деталі | Експрес онлайн

У Львові в ресторані "Китайський привіт" Міші Кацуріна сталося масове отруєння: наразі 76 людей залишаються у лікарнях, серед яких 10 дітей. У 45 пацієнтів виявлено збудник - сальмонелу ентерітідіс.

Цю інформацію озвучила Наталя Іванченко-Тімко, очільниця Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб, як повідомляє видання "Експрес".

"У Львівській області зафіксовано спалах сальмонельозу. Захворіли 76 осіб, серед яких 10 дітей. Збудник хвороби - сальмонела ентерітідіс, був виявлений у 45 хворих! Всі вони вживали сінгапурський чізкейк, що містить сирі яйця," - повідомила Іванченко-Тімко.

Керівниця центру додала, що у пацієнтів спостерігається позитивна динаміка, вони одужують. Але У 45 пацієнтів лабораторно виявлено сальмонелу ентерітідіс - збудник сальмонельозу.

Раніше в коментарі для Суспільного виконуючий обов'язки завідувача відділу обласного центру контролю та профілактики хвороб Дмитро Сидор повідомив, що сальмонельоз було підтверджено у 25 осіб. "На даний момент лабораторно зафіксовано 25 випадків сальмонельозу. Інші дослідження все ще тривають, розслідування продовжується, і ми встановлюємо безпосереднє джерело інфекції. Ведеться комплексна робота щодо локалізації та запобігання подальшому поширенню захворювання", - зазначив Дмитро Сидор.

У Львівській обласній клінічній інфекційній лікарні зараз лікуються 75 пацієнтів, а одна людина знаходиться в інфекційному відділенні Сокальської міської лікарні.

Як повідомила Наталія Іванченко-Тімко, у харчових продуктах сальмонел не виявлено, проте споживання сирих яєць завжди підвищує ризик розвитку кишкових інфекцій, включаючи сальмонельоз. У хворих були зафіксовані типові симптоми:

У рамках епідрозслідування відібрано 16 зразків харчових продуктів; 30 змивів із поверхонь у ресторані; 2 проби питної води для мікробіологічного аналізу; 1 пробу води для вірусологічного дослідження; обстежено персонал закладу. 17 липня в ресторані, де стався спалах, спеціалісти Львівського районного відділу Центру провели заключну дезінфекцію.

Зазначимо, що інцидент з отруєнням стався в новому закладі Міші Кацуріна під назвою "Китайський привіт" 14-15 липня. Сам Кацурін підтвердив, що він також постраждав від отруєння і потребує госпіталізації. Він пообіцяв взяти на себе всі витрати на лікування постраждалих. Після цього Кацурін не робив жодних подальших коментарів.