В Україні ціни на овочі зростуть на 30%.

Через весняні заморозки Україна втратить частину врожаю овочів та фруктів, тож уже напочатку літа вони будуть на 25-30% дорожчими. Перша хвиля подорожчання буде наприкінці травня. Усе через негоду в Україні - нічні та ранкові заморозки, які не типові для травня

Руслан Голуб, керівник аграрного товариства, висловив думку про те, що вартість овочів і фруктів може зрости на 30%, і імпорт не зможе компенсувати це підвищення. Найбільше це торкнеться цін на фрукти, зокрема черешні.

"Нічні заморозки охопили всю Україну, найбільше постраждали західні області через раннє цвітіння плодових дерев, -- відзначає пан Голуб. -- Також значні збитки від погодних умов зазнали неокуповані райони Херсонщини, Миколаївщина та Запоріжжя".

"Цього літа ягоди та овочі, безумовно, матимуть високу цінність, -- зазначає в інтерв'ю для "ВЗ" аграрний експерт Олег Неоновський. -- Деякі фермери в Закарпатті та Івано-Франківській області, аби зберегти свій урожай, влаштовували багаття на полях, що вимагало значних витрат на дрова. В результаті, це вплине на ціни черешень, персиків та абрикосів, і я прогнозую, що вони зростуть приблизно на 20%."

Журналістка "ВЗ" дослідила ціни на овочі та фрукти в одному з супермаркетів Львова. Вартість товарів залишається високою, незважаючи на те, що в асортименті є як місцеві, так і імпортні продукти з Італії, Марокко, Туреччини та Єгипту. Мешканці Львова віддають перевагу раннім овочам з Закарпаття та південних (неокупованих) областей України. До обіду розкупили марокканське цукіні та кабачки з Закарпаття, хоча ціни на них досить високі — від 85 до 110 грн. Окрім того, львів'яни активно купують редиску, яка має більш прийнятну ціну — 40 грн за кілограм.

Овочі борщового набору з нового урожаю -- 45-70 гривень за кілограм: цибуля -- 45 грн, буряк -- 40, картопля -- 59-60 грн, деякі сорти картоплі по 89 грн, капуста -- 60 грн, часник -- 170, морква -- 40. Одним словом, борщ став надто дорогим кулінарним задоволенням. Тут не зекономиш.

Сезон спаржі в самому розпалі, і в супермаркетах пропонується великий вибір цього делікатесу: ціни варіюються від 180 до 264 гривень за пучок (вагою 250 і 350 г відповідно). Особливо рекомендую звернути увагу на органічну білу спаржу з Волині - її вартість становить 299 грн за пучок вагою 450 г. Також можна знайти і фіолетову спаржу, яка коштує 200 грн за пучок.

Полуниці продаються по 290 гривень за кілограм, лохина коштує 800 гривень, а сливи - 249 гривень за кілограм.